1 查工厂食堂是否有食堂承包经验。
在工厂食堂签约前,要检查一些食堂承包商是否有食堂承包的经验,不能选择那些没有经营能力,只注重经营利润的承包商。把握好运营成本,为客户带来z好的服务。
2、是否具备成功的饭堂管理模式
在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行重点评估的内容,因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果。
3、食堂承包公司的规模化经营
首先食堂承包公司拥有一定的规模,对于大型企业,要求食堂承包公司规模相对也是比较大的,这样才能够满足企业中大量员工的就餐。其次要看食堂承包公司是不是有比较好的运营企业食堂的能力,若食堂承包方有过大型企业或者是学校食堂的经验就再好不过。